Известно, что ученые из страны "тысячи озер" сделали популярный напиток из клеток кофейного дерева. Глава исследования Хайко Ришер утверждает, что лабораторный кофе на 80 процентов обладает тем же вкусом, что и традиционный.

"Приготовление кофе таким способом требует множества новых технологий. Обжаривается кофе, например, с помощью лазерных лучей", - заявил исследователь.

Сообщается, что финское творение назвали Beanless Coffee, то есть кофе без зерен. При этом для обретения статуса пищевого продукта этому напитку, вероятно, потребуется примерно 4 года.