В США ученые предложили считать картофель крупой
Дата публикации: 17.12.2023

Консультативный комитет по диетическим рекомендациям США настаивает, что картофель "не так полезен", как другие овощи, а следовательно его нужно перевести в разряд "круп". Об этом сообщила британская газета The Daily Star.

В интервью изданию фермер Чарли Спеллер из Норфолка сказал: "Если картофель - это не овощ, то что это? Это все равно, что сказать, что банан - это не фрукт, или что у Санты нет бороды". Американские учёные утверждают, что тяжёлые диеты привели к тому, что более 66 процентов жителей Соединенных Штатов страдают избыточным весом или ожирением. Недавнее исследование показало, что большая часть полезных свойств картофеля содержится в коже, которую часто срезают.

Ранее ученые из этого комитета предупредили американцев не есть снег. Новое исследование показало, что свежие хлопья содержат смертельный коктейль из крошечных камней, загрязнений, бактерий, вирусов и дорожной соли. По их словам, лыжникам, саночникам и любителям снежков этой зимой рекомендуется не утолять жажду снегом.

Поделиться
Поделиться: